蒸しパンミックスでクッキーつくってみたぁ
さむ~~い朝をむかえたhana地方です。
なかなか気温があがりません~~今日はこのままかもぉ~~。
はやめの おやつは これでしたが・・・
たべながら クッキーでも焼くかぁーと。
参考にしたレシピは
ホットケーキミックスで クッキー!というものでしたが
hana家には蒸しパンミックスが たんまりと~~笑笑。
なので 蒸しパンミックスで挑戦してみましたぁ。
大体の分量は 蒸しパンミックス200g
砂糖20g
グレープシードオイル30g
(サラダオイルやオリーブオイル可)
牛乳30g~40g
ぜんぶ大き目のビニール袋にいれてコネコネして~~
ビニール袋の中でひろげて~~型抜きしましたぁ。
つかった蒸しパンミックスは 米粉がはいっていたので
べたつくかなぁとおもっていたけど
こねているときは もっと水分入れようかな?というくらい。
オーブンは余熱をあげるのに時間がかかるのでオーブントースター使用しましたぁ。
160度で12分…まだだめだな~~
追加 160度5分・・・まだ
追加 200度5分でしたぁ~~。
ツリー・鳥・ハートなどです~~。
さますと さっくりチョットざらつく~~ビスケットみたい~~笑笑。
これでまた デブ街道まっしぐら~~ですぅ。
今日もご訪問ありがとうございました。