台風明けの庭から収穫
１８日…台風ごの風がびゅ＝＝と吹きまくっていますのｈａｎａ地域。
キュウリが風にふられて…今後どうかな？とちょっと心配。
庭を見回りしながら少し収穫できました～。
にわから きゅうり
なす・・・秋ナス 早めに収穫しないと固くなるので小さいま。
いんげん…少量ながらまだとれます。
そろそろ 庭の野菜もチェンジしたいけどなかなか。
これは 昨日庭から 空心菜
こちらは 先日 畑から持ち帰った 紫蘇
ちょっと遅かったかな？？
よりわけて
硬くなり始めているものは
煮て やわらかふりかけに。
茎がやわらかい小さい穂は さっと湯がいて醤油漬けにしましたよ。
きょうは敬老の日・・・
まいにち敬老の日…実施中～ｗａｈａｈａ～～。
いいひでありますように笑。
