チンマリと おこす畑/下仁田ネギのワンタン包み揚げ
寒いですねぇ~こんな日は畑仕事であったまろう~笑笑。
畑も 徐々に空きスペースができてきました。
この寒気にあててやろうと
すこしだけど
下仁田ネギ収穫終了した場所を
あら~く おこしてきました。
体が あったまったところで 収穫。
もう 収穫するものは あまりなくて さびしいなぁ。
ほうれん草は いつ食べれられるのかな?
とりが ねらっているので 不織紙を べた~と掛けてあります。
ちいさい丸大根・だいこん・オレンジ美星・下仁田ネギ
畑に キャベツの苗が 3個くらい生き残ったけれど
まかない~~長いモノに蒔かれない性格なようで・・・汗汗。
うまくいけば 3月中旬くらいには 食べられるかも~~。
期待しています!
1・13日は 下仁田ネギのワンタン包み揚げをつくりましたぁ。
揚げワンタンです・・・。
下仁田ネギをみじん切り、しょうが、鶏挽肉、塩コショウ、オイスターソース
をまぜて~ワンタンで包んで揚げただけです。
写真の日付がまちがっています~1/13です。
きょうは 山のほうで タヌキを二匹みかけました~。
堂々としていて にげません!!!
ちょっと固まっていましたけど・・・失神はしなかったな~。
まるまると 太っていましたねぇ汗汗。
タヌキ寝入り・・・って タヌキが驚いたときに失神することからきているそうな。
こんどみかけたら カメラをむけちゃうぞ!!笑笑。