hanaのつぶやき ブログ

田舎で暮らすhanaの日常・畑からの収穫など~とりとめのないこと

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食事

昨日の夕食はお肉を焼いて 日本酒福正宗。

昨日の夕食は時間がなくて簡単です。 おおきなものは しいたけ!焼いたものでお醤油垂らしてたべます。 しいたけの じく もしっかり食べます。 かぼちゃは先日の マイ畑からの収穫物。 わかめは ショウガ醤油であっさりと。 お酒 福正宗 はじめてでしたけど…

残り物で…簡単ブランチ

食材の買い出しに行けぬまま…朝から雨ですぅ。 手のひらサイズのピザ生地にチーズ、ブルーベリージャムなどのせてみました。 紅茶はオレンジペコー。 リンゴはシナノドルチェ。 ふとみたら!!! ワイルドストロベリーのカップにひびが~~。 イギリスだった…

週末なので 冷凍品使用(魚)と煮物 小さな秋を感じた写真もあるよん

ピンチです! 週末なので冷蔵庫に食材があまりない~~。 台風が 来るそうなので 明日は 食材調達に走らなければ…。 小さなバッタ?がんばってますね。

いちじくが 安かったから…お茶の時間

美味しそうなイチジクが お安かったもので…2パックお買い上げ~。 あっさり(三温糖と蜂蜜)煮てみました。

昨日の夕食は牛肉の野菜巻きだったの

昨日は夕食に お安い 牛肉で野菜巻きをつくってみました。 450円くらいの牛肉で 肉巻き 8本。 明日もたべられます。 オレンジ色のは ドライミカン です。(新潟?からのいただきもの)

イギリス対カナダ? 今日のおやつはウエッジウッドで

きょうのおやつは ウエッジウッドのカップで…お菓子は カナダのメープルクッキーです。 カップは 以前イギリスに行ったときに 購入したものでーす。

今日の夕ご飯 発泡酒が五臓六腑にしみわたる?

きょうは こんな感じですぅ。 お酒は にごり発泡酒…というのでしょうか。 あいかわらず雑な料理ですが~これでもブログをはじめてからマジメにつくってます。 魚の横のししとうは マイ畑産 でございます。 みょうがも…いっぱいあるので 今日はごま油でサット…

簡単サンドウィッチでお昼よ~

きょうは期限がきれそうになってたので 簡単サンドウィッチでランチにしま~す。 キャベツは ちぎっただけなので すごいことになってますぅ!

和食な夕食

今日は お魚と おでん風煮物です。 赤いのは ドライトマト。

有頭えびでパスタ作ったらおいし~い

先日有頭えびでパスタを作ってもみたのでアップしますう。 エビは頭ごと使用するとエキスが出ておいしいです。 先にえびをお酒と塩をいれてさっと炒めておき、パスタがゆであがったら刻んだ青紫蘇と海老を炒めた時の汁をまわしかけて上に海老をのせて出来上…

今日の夕飯・とんかつの卵とじ

きょうの夕飯は玉ねぎたっぷり・とんかつの卵とじです~卵が少ないのはご愛敬!!

きょうのおやつは 花豆 のあまなっとう

きょうはいいお天気です。 本日の おやつは 花豆 の甘納豆です。 はなまめって 大きいんですよ。 煮豆もおいしいけれど ちょっぴりお疲れの きょうのhanaは甘いものが食べた~い。 ということで 家族に食べられないように隠してあった!!花豆の甘納豆たべち…

さんまに 銀嶺月山(日本酒)・リンゴはシナノドルチェよ

きょうの夕食は さんま に決定。 エビはお安かったので…お酒をいれて蒸し焼きにしてみましたぁ。 お酒は 山形の銀嶺月山(好きです)、果物は長野のシナノドルチェ(はじめてですぅ) このリンゴはほんのり酸味があって しゃっきりした歯ごたえでした! 見た…

とんかつの衣に黒コショウを使用しました!

あいかわらず写真がなっていない…すみません。 今日は 夕食にとんかつをつくりました! お安い肉使用だったので においがあったら嫌だなと衣(小麦粉)に黒コショウをまぜてみました! なかなか おいしかったですよ。 グラスの中身はワインじゃなくて お手製…