大葉・はんぺた人参ラッシュ
庭のあちこちに青シソが顔をのぞかせています~~。
紫蘇って便利ですよね~~。
でも 変な場所だと踏まれたりして・・・残念。
なので
使いやすいように?移植しました。
大きくなることを期待しています~~笑。
畑の大葉がおおきくなっていましたので
塩漬けにもしました~。
季節外にもつかえてべんりです。
(長く持つけど 退色します・・・香りは わりと長持ち)
きょうはhana地方で見かけることが少ない
アキタブキを(秋田ふき?)ゲットいたしましたぁ~~~。
・・・月曜日のことです~。
またして調理前の写真なし残念~。
ふといんですねぇ~はじめてです!!
中心に穴が開いています。
コロボックル・・・がいる奴ですね!???・・・うふふ~~。
たけのこはないので
油揚げと竹輪と煮てみました。
もっと湯がく時間を長くしたほうがよかったかな?
味がしみこんでないかなぁ~~汗汗。
たくさんあったので
味噌漬けにもしました~~塩分とりすぎかな?
ふきの味噌漬けがおいしくて~~はまっています!
簡単だし。やった感があるんだな・・・wahaha~~。
こんなおやつも。
こちらは
予想通り の 人参。
この畝は もうこんなかんじかなぁ泣泣。
したの小さいのが つぎの人参だけど・・・
(右下は しそ)
このうねも
ありさんの運動場いやいや・・・仕事場と化していました~~。
もしや?
蟻以外の仕業???
わかりませ~~ん汗汗。
夏蒔きのにんじんにかけるしかありませんん~~。
ふ~~いろいろあるよねぇ!!