今日の畑仕事・葱坊主のてんぷら
きょうは 穏やかな日で 桜の花さかり~~。
でも・・・明日は雨みたい!!
ということで
すたこら すたこら 畑にいってきました~。
コウタイサイと菜花の 第一畝???を撤収。
石灰まいて ごねごね。
ここは 里芋をうえようとおもっていますぅ。
植えつけは 4月最終週かな。
からし菜(赤)を
ビニールハウスのチンゲン菜の欠株のところに育てていて
チンゲン菜は もう撤収したけれど
このからし菜は おおきめの株にして つけもの(浅漬け)にすると
ぴりっとしておいしいので
大切に~チョびチョビたべていたけれど
薹がたってきたので撤収。
(かっって育てたのは 違うメーカーです)
ほうれんそうは まだちいさいけど
こちらも薹がたってきたので 撤収。
菜花と コウタイサイと ほうれんそう
イッパイになってしまったので
かるくゆでて冷凍保存。
明日は雨で気温がさがるのに・・・
人参のビニールをはずしてきてしまった・・・あわわ~~。
まぁ
そろそろ 自力で?頑張ってもらいましょうか?
秋採り用の 玉ねぎは まだ発芽していない・・・どう?かな。
下仁田ネギの苗は
ちょっとのびて やっとボールペンの芯くらいwahaha~。
うれしいことに
あすぱらのところ
地割れ!
なにか芽が出そうです!!たのしみ~。
じゃがいもは 変化なし。
庭に
下仁田ネギをよせて(植えて)あったけど
こちらも ねぎぼうず!!!
この できたて?ほやほやの 葱坊主くんを
もぎっ と!! とって てんぷらにしました~。
(てんぷらは 先日の話)
栄養が つまってるかな??笑笑。
ほんのり にがみがあって おもしろい。
う~~む
修正した写真があっぷできない・・・。
明日もいい日でありますように~。