畑作業はいつまで？ 自宅で燻製？
昨日の揺れもびっくりだったけど
今朝のhana地方～～ひえこみましたぁ。
今シーズン 初 手袋で ごみの処理～～。
霜やけになるかと思いましたよん。
28日くらいに 畑作業を終了する方が多いんでしょうか？
みなさんは？
hanaは…きょうは ごみなどの片づけにいって
30日に きんぴらようの人参などを収穫して 年内最終にしようかと思っています。
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突然おもいつく！！
自家製の燻製がおいしいらしいじゃないか！！！！
えっ！！忙しい年末ですけど～笑笑。
きのう さくらのチップは買いこみまして～～
おとはなんとかなるか？？
肉は 塩をぬって水分ぬき～～
初めての燻製～～なのに～～いきなり肉！
だいじょうぶかな？
空いてるスペースは ゆで卵を置く予定。
今はまったく使用されない・・・おそらく30年くらいまえの？鍋使用。
どうでしょうか？？
かなりの不安～～。
・・・お肉は 安かったんで・・・
はぁ～すでに お風呂に入って ほっこりしたい気分ですぅ笑笑。
今日もいいことありますように
