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hanaのつぶやき ブログ

田舎で暮らすhanaの日常・畑からの収穫など~とりとめのないこと

げげ!ひき肉がなかった…マーボー変更して

 

TVで陳さんが マーボー豆腐を作る時は豆腐を塩水でゆでておくとよい~。

なんておしゃっていたので~~やってみようっと。

 

とうふを塩水でゆでたところまではよかったんですけど??

(ゆでたほうが 弾力も出て味もからまりやすいとか。。。)

 

冷凍庫に~~あると信じていたのに~~ひき肉がありませんでした~~。

ざんねん~~中途半端な 豆腐炒め煮になっただけ^^;

 

10/5のゆうごはん

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カボチャのポタージュは 今年栽培のふつ~のかぼちゃで・・・

やっぱりカボチャスープ系はバターナッツカボチャ!!!!ですね。

らいねんは 両方栽培してみよう~~場所がね・・・苦戦。

 

お豆腐には こんなやさいも いれてみました。

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このねぎは あまったのを端にまとめて植えといたやつで

成長していないけど さびさびにはなっていないようで???不思議。

収穫

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ナスの葉っぱに蟻さんが集合中~汗汗。

ナスを収穫すると もれなく蟻さんが付いてきます!

滝汗滝汗

10/6 hana地方いいお天気です!

洗濯機を6回回す予定~~。

いろいろわけて洗うので~~汗汗。

きょうもおいしい一日でありますように!!!笑笑

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