23日大気不安定だけど畑へ・甘栗コロッケおかいあげ～
hana地方23日は ところにより豪雨に注意…でしたが
大気不安定の合間を縫って 畑に行ってきましたぁ汗汗。
hana畑 台風の大きな被害はなかったようです。
バナナピーマンが1株たおれていました…根っこは大丈夫のようだから
なんとかなるでしょう～自然の力におまかせ。
とまとは もともと ぼ～ぼ～なんで変化がわかりません汗汗。
きゅうりは ちょっと 傷んでましたね～風にゆられゆられて～～。
しかたありません～～。
貧相なねぎが目についたので…ねぎのところの草むしりをして～
かるく収穫してスタコラサッサトかえってきましたぁ。
23日の収穫
ゆうごはんはワンプレート風に・・・手抜きです！
買った物をならべて～。
甘栗コロッケ（スーパー購入品）・・・どうかな？とおもったけれどお買い上げ～。
初めての味です。たしかにジャガイモの間に甘栗さん こんにちは～てな感じ。
軽く甘いころっけで おやつにもいいですね。
きゅうりは 辛し漬けにしてみました。
きゅうりを一口大にきって軽く塩をしておく。
和がらし小さじ２に砂糖少々いれて水でとく。
それを だし少々でのばす。
この辛し液のなかに 水気をかるくしぼった きゅうりをいれてできあがり。
ちょっとからいけど たまにはいいかも～。
辛いのが苦手な人は
まるのままのキュウリを辛し液につけて3時間くらいおいておくのもいい。
このいかがおいしかったですぅ。
