長なすの実がしろっぽい~
今日は朝方から雨のhana地方です。
きのう 庭のなすを観察していたら
小さな実がついていました。
今年初めて 種から挑戦した なすは 長いタイプです。
写真がボケボケ~~ですが
写真のまんなかが 実 ですがぁ
先端しろっぽいですよね!!!
なすを しげしげ観察したことなかったけど
これから紫になるのか???成長に興味しんしんです~~笑笑。
きゅうりは庭からの収穫です。
いつも ぼきぼき もぎとっていますがぁ
先端の茎?部分をのこして収穫すると日持ちがよいと聞いたので
さっそく実践してみました。
昨夜は じゃがいもまつり。
レンジでチンしたじゃがいもに かるく焼いた鮭をばらしてのせ
チーズとマヨネーズをかけて 焼きました。
そしてもはやhana家の定番となった
アンチョビポテト・・・シーズニングミックスのお世話になっております。
オイルたっぷり目にいれて こんがり仕上げるのがすきですぅ。
ことしは hana畑・・・めずらしくジャガイモのできがよかったので~
ここのところ毎日じゃがいも料理登場です~~。