紫がみどりへ~~
きょうは確か・・・東寺の弘法さまだったはず^^;;
ほんとだったら今頃京都で 弘法市を見終わって
何軒かのお店をのぞいたあとに 南座で歌舞伎鑑賞してるはずだったけど
よんどころない用事!???のために ぼつになったぁ~~。
どうも 終い弘法にえんがない~~何回も計画倒れ~~。
年末だからかなぁ汗汗。
きのうのこと
産直コーナーで 紫のブロッコリーをみつけたのでかってみましたぁ。
これを ゆでてみましたら~~
色が抜けて みどりになってしまいましたぁ汗汗。
しらべたら
パープルスプラウティングという品種のようで ゆでると色素が抜けるとかいてありました。
(袋には ただブロッコリーとかいてあった汗汗)
う~~ん 畑のいろどりでしょうか???
カリフラワーは
パープルフラワーや遠州あか花野菜のように ゆでても紫のままの品種がありますぅ。
hanaはたけ、いままでオレンジ美星と遠州みどり花やさい(みどり)スノークラウンと
三種のカリフラワーをつくったので…来年はどうしようかなぁ笑笑。
きのうは 簡単に肉を焼いて食べましたぁ。
(キャベツでまきまき~~しませんでしたぁ…味付けに迷ったため~)
今日もご訪問ありがとうございました。