野菜のゼリーよせふう～～簡単だけどおいしかった～
日曜日の夕食のこと。
以前雑誌で見かけた（夏号だったとおもうけど～）
野菜のゼリー寄せ…つくってみましたぁ。
詳細におぼえてないので イメージで 笑笑。
野菜をゆでておく（今回は人参とコウタイサイ・ギンナン）
お湯に白だし醤油をいれ味を調え ゼラチンをいれとかす。
（今回はobabaがまえに使用していた 高分子コラーゲン使用）
容器にやさいをいれ ゼラチン液をそそぎ さます。
冷蔵庫でひやせば簡単できあがり～～おいしかったです！
夏は寒天バージョンもいけますね！
あいかわらず 和なんだか洋なんだか～～笑笑。
リンゴは（箱買いしたけど秀じゃないから 蜜のないのもある）むいてみたら
蜜がはいってなかったので バターとすこしのきび砂糖でソテーしたら～～
懐かしい味だったぁ～～ほんわか～～しあわせ～～。
手前のこぶまきはね…お正月用にどうかとおもって味見用に買ったもの。
薄味でいいかも～～。
こちらは月曜日の夕食
おおきな明太子が手に入ったので 久々のスパゲッティ。
＾＾； ＾＾；；
バターとお醤油と珈琲用ミルク（生クリームの代用）・ユズの皮いり
明太子の生臭み？が気になるといやなので～ゆずの皮をすこしだけいれましたぁ。
なぜか サンドイッチがひときれ～～
笑笑～～がまんできなくて一切れたべられちゃいました～。
ふと…炭水化物とりすぎ～～そしてなぜ イカの塩辛が？？笑笑。
（いつものことだけど なげやりな もりつけがぁ～～汗汗）
・・・・・・・・・・
やっぱり おかしいよね！
12月だけど
四季がはっきりしている日本がすきだけど～
どんなふうに・・・ こんなふうに？・・・かわっていくんだろ？？
ちょっとだけ 心配。
早朝の車の窓もまだ大丈夫。
でもね・・・早い時間の洗濯干しは つらくなってきた～～ので
のんびり（ぐずぐず）やるようになっちゃった 笑笑。
ご訪問ありがとうございました！！
