ソーセージパンに悪戦苦闘
案外いいお天気になりましたね、ちょっと風がつめたいかな。
朝は恒例の 間引き菜 つまみぐい～～。
どれがどれやら～～。
今日のお昼ご飯用に ソーセージパン こねこね。
が～～ まちがえたか？？？生地がまとまらない…アセアセ。
なので 粉をたしたり～～～もう こうなるといけません。
こんなかんじ？？と かなり適当にやってみました。
発酵もうまくゆかず～～
オーブンの温度も時間も 様子を見ながら。
で こんなかんじです。
ふくらみが 悪いんですが おいしい！！
これは 生地に ツブマスタードを練りこんで焼きました。
アツアツが いちばんですね。
ぱくぱく食べて…すっきりしたいと また庭のなっぱを つまむ！！
いいなぁ 庭に やさいがあるって。うれしい！
早くに食べきって またまく？？なんてね。
ちなみに 報告したくないけど
つくったソーセージパンは完食してしもうたぁ。
食欲の秋はエンドレスか！
